Kerevizin Yaprağı
Niçin kerevizler sapsız ve yapraksız satılıyor?!
Bugün, mahalle marketindeki adam sapları ayıklıyordu, aldım elime bir torba, doldurdum hepsini... büyük kısmını kurutuyorum, bir kaç parça sapı da dondurucuya attım... Misss!
:)
Bugün, mahalle marketindeki adam sapları ayıklıyordu, aldım elime bir torba, doldurdum hepsini... büyük kısmını kurutuyorum, bir kaç parça sapı da dondurucuya attım... Misss!
:)
Elif ne güzel domateslerin filizlenmiş olması. İnsana sevinç veriyor değil mi? (Antalya'da yaşadığım için en mutlu olduğum konulardan biri o güzelim kereviz saplarını taze taze bulabiliyor olmak. İstanbul ve Ankara'da ben de çok kızıyordum bu meseleye. Elimde körpe kereviz sapları olduğunda incecik kıyıp buz kalıplarına koyuyor, üzerlerini de suyla doldurup buzluğa atıyordum. Böylece gerektikçe bir kaç küp çıkarıp kulanabiliyordum, aklında olsun. Hele de çorbalara nasıl yakışıyor değil mi?
YanıtlaSilEvet, evet! Hele ki buz gibi kış günlerinde insan çok keyifleniyor!
YanıtlaSilKereviz sapları... Çorbalarda muhteşem oluyor; bugün mercimek çorbamı lezzetlendirdiler zaten :)
Elimde kalanları buz kalıplarıyla değerlendireceğim, teşekkürler!